第221章 馋哭隔壁小孩的香味(第2/2 页)
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能大概估计出最合适用多大的鸭子。
大厨毕竟是专业的,虽然没做过烤鸭,腌制所需的盐,料酒葱姜蒜也全凭往日经验,不需要借助金赫赫的凭空想象。
午饭前一个时辰,就先给两个炉子烧了不同的炭。
专门让两个帮厨记住了各自炉子使用的炭,一会儿用两种盘子装。
等炉子预热好了,就在每个炉子分别挂上不同月份的鸭子各三只。
制作过程金赫赫没有发言权,她确实没做过,只说让主厨大叔根据自己的经验做,她就不干预了。
不过她也说了在烤制过程中,拿不准就用长杠子,用钩子钩出炉子来看。
主厨尝试着开始烤鸭子。没用太长时间,烤鸭的香味就让薛鑫知道什么叫馋哭隔壁小孩的香味。是真的好香啊,肚子都咕咕叫了。
金易今天正好在前厅跟一个合作商谈事情,那人本是要等金易做出决定之后就赶紧回去。两人还在讨论得激烈就闻见香味。
“什么味道啊。”合作商一开始忍着不问,没多久就败下阵来,老老实实询问这香味是什么。
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