第134章 极品麻辣火锅(第2/2 页)
最新言情小说小说：
厉先生总想染指我、
外室娇滴滴，权臣宠上瘾、
我都重生了还怕谁、
天才作曲家：技艺点满不过分吧？、
皇上大喜啊，苏公公有喜了、
被绿后，系统逼我做渣男、
末世重生：我想要的我要统统拿下、
抓来一只小青鸾、
抢婚后，祁总步步沦陷、
为买房上综艺，但霍爷撩功太猛、
都断绝关系了，谁还惯着你们啊、
让你写科学家，你写三体面壁者？、
弓手天赋拉满，我杀穿万族、
万人嫌？自爆马甲六个姐姐馋哭了、
穿书七零小娇娇，硬汉老公超粘人、
她闪婚归来，京圈有亿点点慌、
本小姐会读心，绿茶白莲通通闪开、
霍先生，你前女友给你看男科了、
修真老祖在星际带崽，活着就好、
随军住大院！躺平后全家听我心声、
”、“陈记牛肉面”之于面食类；“陈记麻辣鸭头”之于辣卤类，火锅是系统给予他的第一个在重餐品类的黄金配方。
不管是客单价，大众接受度，亦或是可复制性。
只要掌握好了火锅底料的核心配方，火锅都远超杂酱面、牛肉面、麻辣鸭头的好吗？
现在最大的问题是。
以火锅点菜的随机性，自己届时如何设置菜谱，如何定价，既让顾客可以接受，不让自己同时准备太多种食材，同时又让自己的“新客奖励”最大化呢？
陈飞思来想去。
最终还是基于“陈记麻辣鸭头”4只装、8只装、12只装、20只装的套餐灵感，将火锅设置成不可点餐的套餐模式。
两人畅享餐（建议1-2人），包含6大荤6大素4瓶酒水饮料，以及油碟、米饭、餐具等等，畅享价888元。
四人欢聚餐（建议3-4人），包含12大荤12大素8瓶酒水饮料，以及油碟、米饭、餐具等等，欢聚价1688元。
六人饕鬄餐（建议5-6人），包含18大荤18大素12瓶酒水饮料，以及油碟、米饭、餐具等等，饕鬄价2488元。
再往上，陈飞便不准备再设置更高套餐了。
因为不管是几人餐，最终计算“新客奖励”的时候，都是以人头费来计算的。如果来的顾客有点多，他可以让对方点两个甚至三个套餐即可……
只不过。
以这种人均消费400+，关键还不能自主点菜品的火锅，会有那么多人来消费吗？
拭目以待！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。