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第六章从头开始(第4/4 页)

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时,再加水煮。当这水加上以后,冬子知道,最后起锅前,加上那一把芹菜叶子,就有颜色有味道了。

这个煤气灶有两个炉子,他打开另一个炉子,开始打理水煮鱼片,这还得要豆芽衬底,还有用没煎过的辣椒,既香又稍减了辣,没过油的红辣椒,太辣了。

这两个主菜都开始煮了后,冬子觉得可以松一口气,先喝点水,一回头,发现黄姐就站在他身后,把他吓了一跳。

“小陈啊,你学过厨师吗?”

“没啊,偶尔在家做点,也是跟父母学的。”

“我看你一套一套的,好像餐馆的厨师呢。哎呀,我们有口福了。你罗哥总说我手艺不行,埋怨我几十年,我也没长进,其实我内心很讨厌做菜的,没办法,女人嘛。但是,看了你做菜,我发现,我这一辈子,恐怕永远也学不会了。”

“黄姐你谦虚,你那聪明,只是不想学。”

“你真会说话呢。心又好,又实诚,还会这手艺,看样子,要给你涨工资才行呢。”

“我觉得四千块钱够了,黄姐,毕竟我才刚来。”

“我不是那意思,我的意思”黄姐还没说完,外面罗哥的声音传来了:“啥情况,这香?”

罗哥进来,看到冬子忙活的事,大吃一惊,看着老婆,再看看冬子,拍了拍大腿。“莫不是,我请了个厨师回来?”

“那还有假?咱们走狗屎运了。”黄姐这一说法,把冬子逗笑了,在说吃的,怎么扯到狗屎了呢?这两者,也太不匹配了。

“我也是半桶水,罗哥,做着试试看,过一会,你们多提意见。”

“还需要试?”罗哥对黄姐说到:“光闻这香味,看看这汤色,你说,你做得到?”

黄姐连忙说:“看把你得意得,老娘给你做就不错了,来来来,给你说个事。”黄姐把罗哥拉向了外面。

而厨房内的冬子,尝了尝这两锅东西,觉得还行,就起锅。然后,就剩下两项,几乎可以同时进行:芹菜炒瘦肉与清炒包菜。

锅里分别发出的滋拉声,伴随油烟与蒸汽,那种感觉,仿佛让冬子想起了过去的时光。母亲坐餐桌一旁,静静的,微笑地看着父亲在厨房忙活,像在欣赏一种烟火的艺术。

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