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而冬瓜口感温润,利于消肿,海带更是富含铁元素,煮出来的汤底既有陆生食物的美,又有海生植物的趣,给一个平平无奇的汤,增加无穷奥秘。
蔺荷很满意,之后便着手准备素米线的配菜。
屋里的黄豆已经发出豆芽,密密的一层,薅住上端□□洗干净,和海带丝、黑木耳一起放入米线锅里;
去皮花生油炸,出锅控油,晾干后变得酥脆,葱姜炝炒,再加食盐醋生抽调和,等捞出米线后,全部倒入碗里。
“呼——”
蔺荷深深吸了口气,被“七彩”羊肉汤摧残的味蕾,终于得到解放。
她解掉围裙,心情愉悦地端着米线回房间。
米线又细又长,滚烫的素汤中包裹众多食材的鲜美,使得原本寡淡的米线变得顺滑绵软,滋味悠长,长长的一根吃不尽挂在嘴边,吸溜一下全部吸进去,
夹一筷子菜蔬,豆芽
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