第40章 做糖并不容易(第2/2 页)
最新修仙小说小说:
魔尊:人魔之子、
那个试药童子,飞升成仙了、
云绫传、
穿越江湖:我是捕快不讲武德、
棋圣奕星、
桃花天书渡、
黑铁王国的崛起、
天玄:王朝之影、
LOCK、
地狱开局:姑娘,在下真的是好人、
从被逐出师门开始做剑仙!、
白虎奇传、
让你进宫当卧底,没让你去撩女帝、
丰沛琉璃、
土魔法开荒:我的砖头无所不能、
赤松游、
落榜?然后被大小姐们包围!、
异世:没灵气咋修真、
宇文东方之双龙镇、
天玄封印、
来。
小女人好奇的问道:“这糖是用红薯做的,为什么叫麦芽糖呢?应该叫红薯糖才对呀!”
老憨点头说道:“其实叫红薯糖也对的,只不过用麦芽发酵做糖,用到的原料不止红薯这一种。也有用高粱和麦芽发酵了做糖的,也有用小米儿和麦芽发酵做糖的,医书中说最早的麦芽糖,其实是用米和麦芽发酵做的糖,所以糖这个字儿,偏旁就是个米字儿。”
两个女人奇怪的问:“医书还教人怎么做糖吗?你做糖的本事是从医书里学来的吗?”
老憨却摇头说:“医书里教人用糖做药给人治病的方子很多,教作糖的方法说的太笼统了,我做糖的手艺是我母亲教我的。我母亲是杨家庄的人。”
大女人听到这话了然的说道:“那就难怪了,杨家庄,李家庄。家家都有卖糖的筐。那两个庄子做出来的糖可是远近闻名的。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。